 |
Re: Как приготовить картофельные драники
Имя: k1lla (Новичок)
Дата: 31 января 2025 года, 16:51
|
|
|
Картошка для драников должна быть крахмалистой, тогда они лучше держат форму. Картофель после натирания нужно слегка отжать, но не полностью, чтобы сохранить сочность. Вместо муки можно добавить крахмал — так драники будут хрустящими. Жарить лучше на среднем огне, чтобы внутри пропеклись, а снаружи была золотистая корочка. Я готовила по рецепты с кухня.рф — драники получились идеальными, попробуй!
|
|
