Друзья, очень хочу попробовать приготовить домашний сливочный ликёр, «Бейлис». Видела рецепты, где используют сгущёнку, сливки и даже яичные желтки. Но у меня есть сомнения: как правильно выбрать алкогольную основу, чтобы вкус был максимально приближен к оригиналу? Может, стоит взять что-то вроде ирландского виски? И вообще, есть ли нюансы в приготовлении, чтобы напиток не расслоился?
Re: Как сделать ликёр?
Имя: oluhka (Новичок)
Кому: lesjka
Дата: 21 января 2025 года, 15:50
Сливочный ликёр — отличный выбор, особенно если делать его дома! Главное, чтобы алкогольная основа была качественной. Для рецепта, приближенного к оригинальному «Бейлису», действительно лучше выбрать выдержанный ирландский виски без ярко выраженных дымных ноток. Также важно соблюдать пропорции ингредиентов. Если вас интересует пошаговый рецепт и рекомендации, то посмотрите информацию на сайте АлкоФан — https://alcofan.com/prigotovlenie-likera-bejliz-v-domashnix-usloviyax.html . Рецепт ликёра «Бейлис» в домашних условиях у них просто потрясающий. Рекомендую!
При частичном использовании материалов портала
гиперссылка (hyperlink) на «Лучший Город — Владивосток» обязательна.
Полное использование материалов возможно только
с разрешения редакции.
Интернет-портал Лучший Город (Best City)
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 79138 от 22.09.2020
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
E-mail: sales@best-city.ru
Телефон: +7 (903) 798-68-89
